Fresh ají cachucha peppers with a mild, sweet flavor and a hint of fruity taste. A key ingredient in Cuban and Caribbean cooking, perfect for sofrito, sauces, soups, and stews. Approximately ½ lb per pack. Ajíes cachucha frescos con un sabor suave, dulce y ligeramente afrutado. Un ingrediente clásico de la cocina cubana y caribeña, perfectos para sofrito, salsas, sopas y guisos. Aproximadamente ½ lb por paquete.